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ごあいさつ

  • いさおと豆の木『株式会社大森商店』へお越し頂きありがとうございます。
  • 『豆と無添加食品』豆の専門店・無添加調味料などのお店です。

  • お客様一人ひとりと向き合うお店です。私たちは、『また来たくなるお店』『親切・丁寧』にそんなお店のネット販売店です。

  • 毎日の食卓に、安心と豆の美味しさをお届けます。

  • お客様の生活習慣に、健康に役立てる商品になれば幸いです。

  • 仕入れ商品の調味料などは、配送に日にちを要する場合もございます。

令和7年の厳選された豆。

定番商品です。十勝小豆は、あんこやおはぎに…鶴の子大豆は、煮豆に…大納言は、ぜんざいやお赤飯に…つるの子大豆は、豆乳やお味噌作りに…ご利用ください。

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新商品入荷しました。

今月の新品はこちらです。

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無添加の加工品です。

当店のオリジナルの人気商品です。

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乾燥豆の特徴！①

  • 当店の豆（乾燥豆）は、全て手選別をしています。
  • 手間をかけることにより、より良い製品になります。
  • 豆の袋は、冬季（１０月の新豆）からに限り袋に穴をあける袋を使用しています。
  • 理由は豆も生きていて、呼吸をしています。ゆえに、よく煮える豆となります。
  • 注意：穴が空いていますので、水濡れにはご注意下さい。
  • 夏季（5月から）は、虫の発生がある為に、酸素カット（エイジレス）での対応になります。
  • 品質管理していますので、安心、安全な豆です。
  • ご理解の程よろしくお願いいたします。

取り扱い商品一覧（無添加）

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国産米麹、雑穀米（全て国産）など

安心の国産商品です。

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契約栽培の希少な豆。

北海道の極一部での、在来品種を栽培農家さんより

僅かな量だけですが、入荷しました。😊

姉っ子豆、パンダ豆、くり豆、ビルマ豆、紅絞り豆、黒花豆などです。

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乾燥豆はこちら

長きに、わたり取り引きのある業者より入荷時期や品質、品種を吟味した経験を元に、産地からの豆の仕入を行っています。不作や不良品の多い豆は、自ら再度選別をして、安定的な商品に仕上げてる事を自負しています。お客様からは、よく煮える豆、綺麗な豆、美味しい豆などと、信頼して頂けています。ホンマもんの豆を、是非当店の豆でお試し頂けると嬉しいです♪

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こだわりの調味料　特集！

添加物不使用の贅沢調味料

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店頭販売では、お客様が質問、疑問などのご相談は出来ますが…　！　　　　　　　　　　通販では出来ません。　　 　LINEで、豆の事など質問やご相談も 受け付けています。 購入しなくてもOKです。

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不安点を解消するには？

検索されて、当店を知った方は？

近くにお住いの方は、お電話や公式lineなどでお問合せがあります。

メールでのお問い合わせには、時間を要する場合がございます。

何気ない、質問や、ご相談も公式lineよりお問い合わせください。

当店に、ご来店の方も多くいます。

いい豆をお求めならば、専門店にてお買い求め下さい。

ブログ記事

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  • お醤油屋さんが凄い！！

    お醤油屋さんが凄い！！

    お客様からのご要望にて、お醤油の新商品の案内です。 一言で、お醤油と言っても添加物の入っている商品が多いのが現状です。 敢て、無添加のお醤油を探しました。 島根県で大正15年設立の、株式会社　大正屋醬油店です。 国内産丸大豆醬油は、島根県の大豆、小麦は山口県産、天日塩のみを使って製造。 杉桶で1年から1年半熟成されて作られています。 また、大豆、小麦を使わず、米で作られた純米しょうゆは、特定原材料28品目すべて 不使用の着色料・保存料・防腐剤など添加物を一切使用していない商品です。 醤油作りの情熱を感じ、様々な問題を乗り越えて、後世に繋がる商品作りの思いを 感じ、お取り扱い出来る幸せを実感しています。

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  • 薬膳茶の効果・効能とは？毎日の暮らしに取り入れたい理由

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  • 春分の日も終わり、春がそこまできました。

    春分の日も終わり、春がそこまできました。

    お彼岸（春分の日）が過ぎ、昼の時間が長くなり、卒業や入学また、新生活の始まる季節ですね！！ 日が長くなり、ワクワクの暖かい陽気の季節！！ 桜も、先始まるこの頃、小豆でおはぎや、お赤飯を作りませんか？ 本来、おはぎは、日持ちがしません。何故なら？砂糖を多く使わずに、作られています。 お砂糖が多い、おはぎは日持ちがします。しかし甘いだけで豆の味かしないです。 おはぎは、おばあちゃんの味が美味しいですよね？しかし核家族になり近所にお住まいでない方は、ご家庭でお作り下さい。本来の豆の味を、ぜひ当店の、厳選された豆で体感してください。  

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  • 国産　米こうじの値上げについて…

    国産　米こうじの値上げについて…

    国産、米こうじ・玄米麹・有機米こうじ・有機玄米麴の値上げです。 昨年の、米不足により原材料でもある、お米の価格が高騰しています。 メーカー様からも、1月1日から新価格での発表もありましたが 当店の、決算が終わるまで、企業努力にて、販売していましたが 3月度より、小売価格の変更を行います。 この時期は、お味噌作り、塩麹など麹商品が多く使われる時期になります。 2月末のセールにて、在庫切れの商品もございます。 現在、発注している所です。ご理解の程よろしくお願いいたします。  

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旅色お客さま様　投稿　　　　　　（丹波黒豆きな粉編）