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薬膳茶の効果・効能とは？毎日の暮らしに取り入れたい理由

薬膳茶の基礎知識から、代表的な素材の特徴、季節に合わせた選び方まで。毎日の暮らしに取り入れるヒントをご紹介します。

薬膳茶の効果・効能とは？毎日の暮らしに取り入れたい理由

薬膳茶の基礎知識から、代表的な素材の特徴、季節に合わせた選び方まで。毎日の暮らしに取り入れるヒントをご紹介します。

お彼岸（春分の日）が過ぎ、昼の時間が長くなり、卒業や入学また、新生活の始まる季節ですね！！日が長くなり、ワクワクの暖かい陽気の季節！！桜も、先始まるこの頃、小豆でおはぎや、お赤飯を作りませんか？本来、おはぎは、日持ちがしません。何故なら？砂糖を多く使わずに、作られています。お砂糖が多い、おはぎは日持ちがします。しかし甘いだけで豆の味かしないです。おはぎは、おばあちゃんの味が美味しいですよね？しかし核家族になり近所にお住まいでない方は、ご家庭でお作り下さい。本来の豆の味を、ぜひ当店の、厳選された豆で体感してください。

春分の日も終わり、春がそこまできました。

お彼岸（春分の日）が過ぎ、昼の時間が長くなり、卒業や入学また、新生活の始まる季節ですね！！日が長くなり、ワクワクの暖かい陽気の季節！！桜も、先始まるこの頃、小豆でおはぎや、お赤飯を作りませんか？本来、おはぎは、日持ちがしません。何故なら？砂糖を多く使わずに、作られています。お砂糖が多い、おはぎは日持ちがします。しかし甘いだけで豆の味かしないです。おはぎは、おばあちゃんの味が美味しいですよね？しかし核家族になり近所にお住まいでない方は、ご家庭でお作り下さい。本来の豆の味を、ぜひ当店の、厳選された豆で体感してください。

国産　米こうじの値上げについて…

国産、米こうじ・玄米麹・有機米こうじ・有機玄米麴の値上げです。昨年の、米不足により原材料でもある、お米の価格が高騰しています。メーカー様からも、1月1日から新価格での発表もありましたが当店の、決算が終わるまで、企業努力にて、販売していましたが 3月度より、小売価格の変更を行います。この時期は、お味噌作り、塩麹など麹商品が多く使われる時期になります。 2月末のセールにて、在庫切れの商品もございます。現在、発注している所です。ご理解の程よろしくお願いいたします。

国産　米こうじの値上げについて…

国産、米こうじ・玄米麹・有機米こうじ・有機玄米麴の値上げです。昨年の、米不足により原材料でもある、お米の価格が高騰しています。メーカー様からも、1月1日から新価格での発表もありましたが当店の、決算が終わるまで、企業努力にて、販売していましたが 3月度より、小売価格の変更を行います。この時期は、お味噌作り、塩麹など麹商品が多く使われる時期になります。 2月末のセールにて、在庫切れの商品もございます。現在、発注している所です。ご理解の程よろしくお願いいたします。

決算セール開催のおしらせです。

令和8年2月で、(株)大森商店は第70期の決算を迎えます。つきましては、2月10日より（実際は本日より）決算セールを開催いたします。日頃のご購入ありがとうございます。公式LINEのご登録のお客様は、決済前に、クーポンコードをご入力を、忘れずにお願いいたします。今日に、及び沢山の困難や、経営状況の悪化、売掛金の未回収、など廃業も考えた次第ですが、偏に、先々代からの商売を、守り続けてまいりました。沢山の、お得意先様、仕入れ先様、個人のお客様に支えられた事です。全ての方を、裏切ることなく、逃げられたことはありますが…笑い今後も、丁寧な対応、接客、販売を心掛けて参ります。何卒宜しくお願い致します。様々な商品の値上げですが、今月は価格据え置きで、3月より価格改定を行いたいと、思っています。少しのサービスは、普段から心かけていますが、ご不便をお掛けすることもございますが、よろしくお願いいたします。　　　店主より

決算セール開催のおしらせです。

令和8年2月で、(株)大森商店は第70期の決算を迎えます。つきましては、2月10日より（実際は本日より）決算セールを開催いたします。日頃のご購入ありがとうございます。公式LINEのご登録のお客様は、決済前に、クーポンコードをご入力を、忘れずにお願いいたします。今日に、及び沢山の困難や、経営状況の悪化、売掛金の未回収、など廃業も考えた次第ですが、偏に、先々代からの商売を、守り続けてまいりました。沢山の、お得意先様、仕入れ先様、個人のお客様に支えられた事です。全ての方を、裏切ることなく、逃げられたことはありますが…笑い今後も、丁寧な対応、接客、販売を心掛けて参ります。何卒宜しくお願い致します。様々な商品の値上げですが、今月は価格据え置きで、3月より価格改定を行いたいと、思っています。少しのサービスは、普段から心かけていますが、ご不便をお掛けすることもございますが、よろしくお願いいたします。　　　店主より

もうすぐ！節分、豆まきしてますか？

2月3日は節分です。豆屋のつぶやき！今では、節分＝巻き寿司が定番となった節分。自分の子供のころは、軒先にイワシ、豆まきの声が響いていました。翌朝は、ご近所様がほうきで玄関先を掃除していました。そんな時代も、わずか前のような気がします。神社、仏閣での行事は今も、芸能人たちが、豆まき、豆以外は、殻付きピーナツなどを捲いて、沢山の方が、福をもらいますね！子供さんの小さい頃（保育園などでは、鬼の面作り）で家庭でもされています。小学生の低学年までですかね？当店では、ご来店頂き、ご購入された方に、福豆のプレゼントを実施しています。節分の豆は、現在は、大手菓子メーカーの商品が多く店頭に並んでいますね。無添加商品になりますが、一部では、大豆が国産ではなく、中国やその他の外国産もあります。食品表示法では、加工地のみで、原産地の表記もしていない会社もあります。本来の行事や風習が変わり、時代の流れが速くなっています。しかし、昔の食生活や食べ物が見直され、家庭での食事を手作りで楽しみましょう！！ 60歳を前に、身体の事、健康面に気を付ける年齢だと感じています。

もうすぐ！節分、豆まきしてますか？

2月3日は節分です。豆屋のつぶやき！今では、節分＝巻き寿司が定番となった節分。自分の子供のころは、軒先にイワシ、豆まきの声が響いていました。翌朝は、ご近所様がほうきで玄関先を掃除していました。そんな時代も、わずか前のような気がします。神社、仏閣での行事は今も、芸能人たちが、豆まき、豆以外は、殻付きピーナツなどを捲いて、沢山の方が、福をもらいますね！子供さんの小さい頃（保育園などでは、鬼の面作り）で家庭でもされています。小学生の低学年までですかね？当店では、ご来店頂き、ご購入された方に、福豆のプレゼントを実施しています。節分の豆は、現在は、大手菓子メーカーの商品が多く店頭に並んでいますね。無添加商品になりますが、一部では、大豆が国産ではなく、中国やその他の外国産もあります。食品表示法では、加工地のみで、原産地の表記もしていない会社もあります。本来の行事や風習が変わり、時代の流れが速くなっています。しかし、昔の食生活や食べ物が見直され、家庭での食事を手作りで楽しみましょう！！ 60歳を前に、身体の事、健康面に気を付ける年齢だと感じています。

令和7年産　青大豆　岩手県　入荷しました。

希少な岩手県産青大豆「イワテミドリ」令和7年産の新豆が入荷しました。全国的に青大豆の生産が激減する中、信頼できる契約農家様から直接仕入れた貴重な一品です。枝豆のような風味と食感塩ゆでするだけで、枝豆のような豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。青大豆ならではの鮮やかな緑色と、ほんのり甘い味わいが特徴です。こんな料理におすすめひたし豆 - 東北地方の郷土料理として親しまれていますずんだ餅 - 鮮やかな緑色の餡が美しい和菓子に塩ゆで - そのまま枝豆感覚でおつまみにサラダ - 彩りと栄養をプラス安心の契約栽培岩手県の契約農家様が丹精込めて育てた青大豆です。高齢化が進む中でも、伝統的な栽培方法を守り続けています。内容量: 500g産地: 岩手県品種: イワテミドリ年産: 令和7年産 SEOタイトル: 令和7年産岩手県産青大豆(イワテミドリ)500g | 契約栽培の希少な新豆 SEO説明: 希少な岩手県産青大豆イワテミドリの令和7年産新豆。契約農家から直接仕入れた高品質な乾燥豆。ひたし豆、ずんだ餅、塩ゆでに最適。枝豆のような風味と食感が楽しめます。

令和7年産　青大豆　岩手県　入荷しました。

希少な岩手県産青大豆「イワテミドリ」令和7年産の新豆が入荷しました。全国的に青大豆の生産が激減する中、信頼できる契約農家様から直接仕入れた貴重な一品です。枝豆のような風味と食感塩ゆでするだけで、枝豆のような豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。青大豆ならではの鮮やかな緑色と、ほんのり甘い味わいが特徴です。こんな料理におすすめひたし豆 - 東北地方の郷土料理として親しまれていますずんだ餅 - 鮮やかな緑色の餡が美しい和菓子に塩ゆで - そのまま枝豆感覚でおつまみにサラダ - 彩りと栄養をプラス安心の契約栽培岩手県の契約農家様が丹精込めて育てた青大豆です。高齢化が進む中でも、伝統的な栽培方法を守り続けています。内容量: 500g産地: 岩手県品種: イワテミドリ年産: 令和7年産 SEOタイトル: 令和7年産岩手県産青大豆(イワテミドリ)500g | 契約栽培の希少な新豆 SEO説明: 希少な岩手県産青大豆イワテミドリの令和7年産新豆。契約農家から直接仕入れた高品質な乾燥豆。ひたし豆、ずんだ餅、塩ゆでに最適。枝豆のような風味と食感が楽しめます。