ブログ記事
秋のお彼岸!
夏の暑さも、日に日に過ごしやすくなりました。暑さ寒さも彼岸までとは、よく言ったものですね!秋はそこまで、来ています。 新米も、販売が開始されていますが、価格はさほど、下がった感じも無く、このまま推移されるのかと、思います。 さて、当店では最近の需要は雑穀米です。備蓄米や、古いお米を、美味しく頂く為に、使われているのか?、また、健康志向のお客様なのか?いろいろな方にとって国産原料の雑穀米が、多く使われています。黒米、赤米、もち麦、5種雑穀、7種雑穀、15種雑穀、豆おこわの素などの商品があります。 いよいよ、来月からは、新豆の入荷を予定しています。金時豆、小豆が先ずは、入荷予定をしています。 秋の野菜など、収穫の秋、食欲の秋が始まりますね。今後も様々な情報をお届けしたいと思います。よろしくお願いします。 店主より
秋のお彼岸!
夏の暑さも、日に日に過ごしやすくなりました。暑さ寒さも彼岸までとは、よく言ったものですね!秋はそこまで、来ています。 新米も、販売が開始されていますが、価格はさほど、下がった感じも無く、このまま推移されるのかと、思います。 さて、当店では最近の需要は雑穀米です。備蓄米や、古いお米を、美味しく頂く為に、使われているのか?、また、健康志向のお客様なのか?いろいろな方にとって国産原料の雑穀米が、多く使われています。黒米、赤米、もち麦、5種雑穀、7種雑穀、15種雑穀、豆おこわの素などの商品があります。 いよいよ、来月からは、新豆の入荷を予定しています。金時豆、小豆が先ずは、入荷予定をしています。 秋の野菜など、収穫の秋、食欲の秋が始まりますね。今後も様々な情報をお届けしたいと思います。よろしくお願いします。 店主より
北海道視察の報告です。
令和7年産の豆の視察を9月14日から16日の3日間で、北海道の、十勝地方 帯広、士幌、音更などを訪問しました。9月13日の夕方から夜にかけて、線状降水帯が、発生し、大雨警報が発令され、飛行機の発着が出来ない日でもありました。当日は、先日の雨から、晴天に恵まれました。 さて、豆ですが大正金時豆の収穫が、ほぼ終わりになっていました。雨にあたった豆もあり色流れの商品も多くありました。品種は、福良という品種から、秋晴という品種に産地の話では、変わりつつあるのが、印象でした。 また、小豆の収穫も始まっています。夏の高温にて、豆が黒くなる現象も、意外と少なくなっている様でした!品種は、きたろまんという品種にこちらも変わり、多く栽培されています。エリモ小豆の品種も少なくなりつつあるそうです。 しかし、北海道は、でっかいどうです。一部の産地だけを見ても、全部の収穫や、品質、反収などは、各地で差があるのかと思います。 農家さまは、安定で、収穫の多く、収入の多くなる物に転換していく時代になりそうです。 十勝地方では、稲作は無く、小麦、じゃがいも、トウモロコシ、豆、カボチャなどが主な畑の産業になっています。土は、柔らかく赤土です。 秋の収穫で、忙しくしていました。北海道の農業さま、収穫に感謝しかないです。ありがとうございました。
北海道視察の報告です。
令和7年産の豆の視察を9月14日から16日の3日間で、北海道の、十勝地方 帯広、士幌、音更などを訪問しました。9月13日の夕方から夜にかけて、線状降水帯が、発生し、大雨警報が発令され、飛行機の発着が出来ない日でもありました。当日は、先日の雨から、晴天に恵まれました。 さて、豆ですが大正金時豆の収穫が、ほぼ終わりになっていました。雨にあたった豆もあり色流れの商品も多くありました。品種は、福良という品種から、秋晴という品種に産地の話では、変わりつつあるのが、印象でした。 また、小豆の収穫も始まっています。夏の高温にて、豆が黒くなる現象も、意外と少なくなっている様でした!品種は、きたろまんという品種にこちらも変わり、多く栽培されています。エリモ小豆の品種も少なくなりつつあるそうです。 しかし、北海道は、でっかいどうです。一部の産地だけを見ても、全部の収穫や、品質、反収などは、各地で差があるのかと思います。 農家さまは、安定で、収穫の多く、収入の多くなる物に転換していく時代になりそうです。 十勝地方では、稲作は無く、小麦、じゃがいも、トウモロコシ、豆、カボチャなどが主な畑の産業になっています。土は、柔らかく赤土です。 秋の収穫で、忙しくしていました。北海道の農業さま、収穫に感謝しかないです。ありがとうございました。
私ことですが、58歳になりました。
今日は何の日? 9月7日は、私の58歳の誕生日を迎えることができました。 関西万博にて、大屋根リングの番号の所で、年齢の数字の所で、写真を撮るのが 流行ってるとのことでした。 また、阪神タイガースが、優勝を果たした日でもあります。新監督の藤川球児さまの今年の采配で、見事に90周年の記念すべき日でした。 また、内閣総理大臣の石破総理の退任表明をした日でもあります。 新しい一年を迎えるにあたり、豊富は、健康である事、夫婦仲良く、会社を存続させる事 お客様に正直である事、お得意先様に慕われる事を目指して、また一年努力いたします。 こんな会社ですが、ご購入頂いた、お客さまとのコミュニケーションを取りたいと思います。 いさおと豆の木 株式会社 大森商店 店主 大森 勲
私ことですが、58歳になりました。
今日は何の日? 9月7日は、私の58歳の誕生日を迎えることができました。 関西万博にて、大屋根リングの番号の所で、年齢の数字の所で、写真を撮るのが 流行ってるとのことでした。 また、阪神タイガースが、優勝を果たした日でもあります。新監督の藤川球児さまの今年の采配で、見事に90周年の記念すべき日でした。 また、内閣総理大臣の石破総理の退任表明をした日でもあります。 新しい一年を迎えるにあたり、豊富は、健康である事、夫婦仲良く、会社を存続させる事 お客様に正直である事、お得意先様に慕われる事を目指して、また一年努力いたします。 こんな会社ですが、ご購入頂いた、お客さまとのコミュニケーションを取りたいと思います。 いさおと豆の木 株式会社 大森商店 店主 大森 勲
お知らせです。ドレッシングの試食会開催いたします。
まだまだ、暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか? 朝夕は、徐々に涼しくなってきましたね!! 前回の、ドレッシングの試食会を、是非とも開催を希望のお客様より頂きました。 8月27日(水)28日(木)の2日間で、当店の全てのドレッシングが、ご試食いただけます。 京都のオジカ、高知のグラッツェミーレ、岡山の倉敷のメーカーです。 無添加の商品です。サラダやお料理の、隠し味などに幅広くご使用ください。 あなたの、お気に入りのドレッシングを見つけるチャンスです。 遠方の方には、、申し訳ございませんが、店舗のみになります。 ご近所の方は、是非ともご来店をお待ちしております。 粒あん最中、アイスモナカ、アイスプレートも店頭にてご利用ください。
お知らせです。ドレッシングの試食会開催いたします。
まだまだ、暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか? 朝夕は、徐々に涼しくなってきましたね!! 前回の、ドレッシングの試食会を、是非とも開催を希望のお客様より頂きました。 8月27日(水)28日(木)の2日間で、当店の全てのドレッシングが、ご試食いただけます。 京都のオジカ、高知のグラッツェミーレ、岡山の倉敷のメーカーです。 無添加の商品です。サラダやお料理の、隠し味などに幅広くご使用ください。 あなたの、お気に入りのドレッシングを見つけるチャンスです。 遠方の方には、、申し訳ございませんが、店舗のみになります。 ご近所の方は、是非ともご来店をお待ちしております。 粒あん最中、アイスモナカ、アイスプレートも店頭にてご利用ください。
当店のお盆休みのおしらせです。
暑中お見舞い申し上げます。 いさおと豆の木からのお知らせです。 8月のお休みは、日曜、祝日は定休日になります。 お盆休みは、8月14日(木)から8月17日(日)までになります。 店舗での営業はお休みです。 8月18日(月)より通常営業です。 当店の店舗に、ご来店の方には、暑さ対策(水分補給の目的)として、販売もしている、大人の夏みかんジュースか、梅ジャムドリンクをサービスとしてお出ししています。 夏みかんジュースで、ビタミン補給を、梅ジャムドリンクで、クエン酸補給を… 夏の高温障害で、農作物に影響が今年も出そうな予感です。水不足も深刻な状況です。 地球温暖化や、異常気象でお米の作況が、深刻で農家の高齢化、トランプ関税、物価高騰など暗いニュースばかりでが、様々な問題は、解決出来ると願って、ポシティブに行きましょう!!
当店のお盆休みのおしらせです。
暑中お見舞い申し上げます。 いさおと豆の木からのお知らせです。 8月のお休みは、日曜、祝日は定休日になります。 お盆休みは、8月14日(木)から8月17日(日)までになります。 店舗での営業はお休みです。 8月18日(月)より通常営業です。 当店の店舗に、ご来店の方には、暑さ対策(水分補給の目的)として、販売もしている、大人の夏みかんジュースか、梅ジャムドリンクをサービスとしてお出ししています。 夏みかんジュースで、ビタミン補給を、梅ジャムドリンクで、クエン酸補給を… 夏の高温障害で、農作物に影響が今年も出そうな予感です。水不足も深刻な状況です。 地球温暖化や、異常気象でお米の作況が、深刻で農家の高齢化、トランプ関税、物価高騰など暗いニュースばかりでが、様々な問題は、解決出来ると願って、ポシティブに行きましょう!!
当社の歩み!会社の三輪車
株式会社 大森商店の歴史!今年で創業70年の節目の年です。 大阪のこの地で創業時の新車納車時の、写真撮影です。今も夏祭りや、十日恵美須で賑わう野田恵比寿神社です。 私は、知らない車(当時は)三輪車です。存在は知っていましたが… 現在の会社規模も、縮小しお得意様も減る一方で、昔からのこの地で営業しています。 地域の皆様や、お得意先様に支えられて70年を迎えるにあたり決意することは、一つです。 多様な食文化の中、豆や乾物、米、乾物、野菜、魚の食品の再認識をして、健康で安心な食生活を送れる社会になればいいと、思います。 当店の、取り扱う商品を丁寧に説明し社会貢献できる事に努める次第です。 これからも、沢山の情報を発信いたします。 店主より
当社の歩み!会社の三輪車
株式会社 大森商店の歴史!今年で創業70年の節目の年です。 大阪のこの地で創業時の新車納車時の、写真撮影です。今も夏祭りや、十日恵美須で賑わう野田恵比寿神社です。 私は、知らない車(当時は)三輪車です。存在は知っていましたが… 現在の会社規模も、縮小しお得意様も減る一方で、昔からのこの地で営業しています。 地域の皆様や、お得意先様に支えられて70年を迎えるにあたり決意することは、一つです。 多様な食文化の中、豆や乾物、米、乾物、野菜、魚の食品の再認識をして、健康で安心な食生活を送れる社会になればいいと、思います。 当店の、取り扱う商品を丁寧に説明し社会貢献できる事に努める次第です。 これからも、沢山の情報を発信いたします。 店主より