こんにちは！
いさおと豆の木です。今日のブログ記事は…
夏でも、家庭で豆乳を作られる方が、豆を求めてご来店機会が多くなっているお話です。
夏場は豆の消費や購入機会が減るのは、火を使う機会が、暑さで減るのが多く感じます。
しかし、最近流行りの豆乳マシンの進歩です。
スーパーで、よく売れている商品に、豆乳が見直されている、健康志向の方が飲んでいる
沢山の種類の豆乳がありますね！
一方、ご家庭での豆乳を飲む方のほとんどが、原材料や、添加物を気にしています。
消費者も勉強して、身体にいい物を取り入れようとしています。
付属でついている大豆ですが、ほとんどが国産品ですね！
日本中で大豆の生産が行われていて、種類は1000種類とも言われています。
豆屋の業界では、大豆＝沢山の業種で取引されています。
考えて下さい！！お味噌、お醤油、納豆、お豆腐、きな粉、煮豆まだまだ、大豆製品は世の中に存在します。で…どの豆？が良いの？
今日はここまで…