乾燥豆　令和7年産 新豆　十勝小豆 500g

現在の豆は、令和6年産になります。
令和７年度分は、10月以降の入荷になります。

あんこの豆として、よく使われています。

皮が薄く、よく煮えますが、潰れやすさがあります。

また、小豆粥などもご利用頻度が高いのが十勝あずきです。

当店では、あんこにするなら、この豆をお勧めしています。

ぜんざいやお赤飯には、大納言を薦めています。

令和７年産の北海道産（きたろまん）最初の業者は、山忠忠信商店の2等小豆です。

艶があるのは、選別工場にて、磨き、比重選別、色彩選別などを経て、検査合格した商品です。

規格書は、袋に記載しています。ロット管理もこの袋を見れば確認できます。

この商品は、綺麗に選別されていますが、私的には、まだクズ豆も少し見受けられますので、手選り選別を経てからの袋詰め作業に入ります。

小豆は、おもにあんこの原料として、こし餡用として使用されます。
アントシアニンが多く、一般に豆と言えばあずきと言われます。

お客様の口コミ

①ｓ末　ｎ美　様　1月15日購入

いつもの安心
近くのお店で買ったこちらの小豆で作ったぜんざいが美味しくて、容量が多いのが欲しかったので購入いたしました。自宅に友人を招いて食事会をする時に、またぜんざいを振る舞おうと思って楽しみにしています。

メールでの口コミありがとうございました。

これぞ！発酵あんこです。お客様からのお写真です。お砂糖は使用していないです。！！

当店の豆が、綺麗なのはクズ豆を手作業にて選別しているからです。煮崩れ、煮えムラ

、石豆を取り除いています。

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