讃岐もち麦　ダイシモチ 300g　クラフト袋　香川県善通寺市産

弘法大師の御誕生地が育てた、もちもち麦。食物繊維は精白米の絀30倍。

香川県善通寺市で生まれた譜岐もち麦「ダイシモチ」。弘法大師（空海）の御誕生地にちなんで命名されたこの品種は、TVや雑誌でも話題の国産もち麦です。もちもちとした食感に加え、しっかりとした大麦の旨みと甘みが特徴。紫の外皮はアントシアニン色素で、お米と一緒に炊くとほんのり色づきます。

機能性表示
本品には大麦β-グルカンが含まれます。食後の血糖値の上昇を穏やかにする機能、およびお腹の調子を整える機能が報告されています。

商品特徴

• 香川県善通寺市・一貫生産農家による国産原料
• 食物繊維が精白米の絀30倍以上
• プチプチ・もちもちの食感
• 機能性表示（大麦β-グルカン含有）

炊き方
洗米したお米に1、2割程度のもち麦を加え、もち麦の分の水を足して通常通り炊飯するだけ。当店オリジナルの「豆おこわの素」にも譜岐もち麦を使用しています。

内容量： 300g（クラフト袋）