北海道産　白小豆　250g　（きたほたる）

北海道十勝産の希少な白小豆「きたほたる」

従来のホッカイシロショウズよりも白く明るい餡色が特徴の、北海道十勝帯広産の白小豆です。風味豊かで上品な甘みがあり、和菓子職人からも高い評価を得ています。

きたほたるの特徴

• 明るく美しい餡色 - 白餡作りに最適な、白く明るい仕上がり
• 上品な甘みと風味 - 豊かな香りと繊細な味わい
• 希少な契約栽培品種 - 2004年に北海道の優良品種に採用された貴重な品種
• 小豆の名産地・十勝帯広産 - 日本有数の小豆生産地で丁寧に栽培

品質へのこだわり

令和6年産の新豆を、一粒一粒丁寧に手選り選別。品質に自信を持ってお届けする逸品です。

おすすめの用途

白餡、最中、大福、どら焼きなどの和菓子作りに最適です。上品な甘みを活かした煮豆としてもお楽しみいただけます。