令和8年産の北海道産「鶴の子大豆」が入荷しました。煮豆や味噌作りでおなじみの大豆ですが、最近はご家庭で豆乳を作るお客様にも選ばれています。
豆乳作りにも人気の鶴の子大豆
煮豆にしたり、自家製味噌に仕込んだり。さまざまな楽しみ方ができる鶴の子大豆。当店では、豆乳作りのためにお求めになるお客様もいらっしゃいます。
新豆の入荷を機に、ご家庭での豆仕事に取り入れてみませんか。
「鶴の子」と「つるの子」、ラベルの違いについて
当店では、粒の大きさを区別するために、ラベルの表記を分けています。
- 大粒3.0：「鶴の子大豆」のラベル
- 2.8：「つるの子大豆」のラベル
「3.0」と「2.8」の違いは、粒の大きさです。商品を選ぶ際には、ラベルの表記も参考になさってください。
産地や粒の大きさで異なる大豆
大豆は全国各地で栽培されており、産地や種類、粒の大きさによって価格も異なります。北海道産にも、鶴娘・とよまさり・鶴の子など、さまざまな大豆があります。
これからも、よい豆をお届けするために
いさおと豆の木では、これからもお客様によい商品をお届けできる店づくりに取り組んでまいります。毎日の食卓や、ご家庭での豆乳・味噌作りに、ぜひ当店の大豆をお役立てください。