第2・3回「枝豆ご飯」

材料

採れたての枝豆 鞘付き 250〜300g
お米　３合
もち麦　大さじ１
昆布つゆ　75cc

【レシピ】
枝豆を塩で良く洗い、沸騰したお湯で３分程茹でます

その間にお米を研いで吸水させます

粗熱が取れたら鞘から豆を取り出し、薄皮は外しておきます

お米にもち麦、昆布つゆ、鞘と枝豆を入れ、炊飯します

炊けたら、鞘が上にあるのでしゃもじで取り出します
解したら完成♪♪