倉敷鉱泉株式会社　倉敷味工房
味噌炒めの素（和風甘辛）　300g　

※商品特徴
国産の大豆、米、麦を原料に、再仕込み製法（※）
無添加の味噌（岡山県産）を使用しました。
高知産の大生姜、青森産のにんにくを加えた甘辛い味噌だれです。

※再仕込みとは
米麹、大豆、塩で作った米味噌を約二か月間再発酵させる製法です。

※用途
栄養価が高く美味しい旬の野菜（なす、ピーマン、ししとう、キャベツなど）を
豚肉、鶏肉、牛肉などとフライパンで炒めて
仕上げに味噌炒めの素（1人前20ccを目安）を絡めれば
甘辛い味噌炒めが出来上がります。
焼き肉のたれ、ソース、ドレッシングとしてもお試しください